10:14:29
Baba Ganoush (på burk)
1 burk Baba Ganoush, helst Al Wadi
½ Citron, pressad
1 Vitlöksklyfta, pressade
1/2 msk Olivolja
Blanda Baba Ganoush med vitlök och citron.
Lägg upp på ett fat, gör en ring i mitten och ringla över Olivoljan, dekorera med en kvist Persilja eller Mynta och lite paprikapulver.