God Mat Är Gott!

4 port

 

2 Gula Lökar, hackade

2 Vitlöksklyftor, finhackade

400 gr Köttfärs

1 burk Krossade Tomater

2 burkar Vita Bönor i Tomatsås

2 msk Tomatpuré

2 Lagerblad

1 ½ tsk torkad Oregano

1 Köttbuljongtärning

Svartpeppar

Cayennepeppar

1 tsk Salt

 

Stek Lök och Vitlök i smör.

Tillsätt Köttfärsen och stek den.

Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra 30 minuter under lock.

Smaka av av med kryddor till önskad styrka.

 

Servera med en God Sallad

 

För en annorlunda smaksättning:

1 tsk spiskummin
1 tsk koriander mald
1 tsk kakao (ger en fyllig och mustig smak, kan uteslutas)

1 1/2 tsk Oregano till

2 vitlöksklyftor till

1-2 msk Chilisås

1 grön Chili finhackad